x
Ingredients
- 400 g de creveți decorticați
- 300 g cartof dulce
- 100 g quinoa
- 100 g de fasole neagra sau roșie uscata sau 300 g de fasole gata fiarta.
- 100 g ardei gras rosu
- 1 zucchini/dovlecel mic
- 1 ceapa albă tocata mărunt
- 2 cm de ghimbir tocat mărunt
- 3-4 căței de usturoi tocat mărunt
- 1 ardei iute roșu tăiat felii subțiri
- 50 ml ulei
- 50 g unt
- 100 g pasta tomate
- 1 lingura sănătoasă de cumin
- 30 ml Tabasco Chipotle
- 2 fire ceapa verde
Creveți cu Fasole Neagra, Cartofi Dulci, Quinoa…
Pur și simplu sunt îndrăgostit de condimente, sunt convins că bucataria fără condimente ar fi fadă și fără nici o noima!…
