Fusilli cu pui și bacon este una dintre cele mai apreciate rețete de paste, perfectă pentru un prânz rapid sau o cină consistentă în familie. Combinația dintre pastele fusilli al dente, bucățile fragede de piept de pui și baconul crocant creează un preparat gustos, aromat și extrem de sățios.
Această rețetă de fusilli cu pui și bacon se remarcă prin echilibrul perfect între texturi și arome. Pastele spiralate rețin foarte bine sosul cremos, în timp ce puiul rumenit adaugă consistență și proteine, iar baconul oferă un gust intens, ușor afumat. Împreună, aceste ingrediente transformă un preparat simplu într-un adevărat comfort food.
Sosul cremos pentru fusilli cu pui și bacon poate fi preparat din smântână pentru gătit, parmezan ras și condimente atent alese, rezultând un preparat catifelat și plin de savoare. Pentru un plus de prospețime, poți adăuga usturoi, ceapă călită fin sau chiar puțin pătrunjel verde tocat.
Rețeta de paste cu pui și bacon este ideală atunci când îți dorești o mâncare rapidă, gata în mai puțin de 30 de minute. Este potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru momentele în care ai invitați și vrei să pregătești un preparat simplu, dar impresionant.
Fusilli cu pui și bacon poate fi adaptată ușor în funcție de preferințe: poți adăuga ciuperci, spanac proaspăt sau roșii cherry pentru un plus de culoare și gust. Indiferent de variante, această rețetă de paste rămâne una dintre cele mai populare și căutate preparate cu pui și bacon.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tăiem baconul felii de 2 cm lățime.
Pieptul de pui îl tăiem julienne.
Usturoiul și busuiocul îl tocăm mărunt.
Într-un vas încăpător punem apă cu sare la fiert și fierbem pastele cu un minut mai puțin decât scrie pe ambalaj.
Într-o tigaie încinsă călim baconul până devine ușor crocant. Scoatem baconul afară.
Condimentăm pieptul de pui cu sare și piper și îl amestecăm cu făina.
În grăsimea rămasă tot la foc mare gătim pieptul de pui până se reunește frumos de jumătate. Să aibe o culoare aurie. Dacă nu ne-a rămas destulă grăsime de la bacon mai putem adăuga 1-2 linguri de ulei de măsline.
Adăugăm usturoiul și continuam să gătim încă un minut.
Punem în tigaie baconul, pastele, smântâna si 4-5 linguri din apă în care au fiert pastele și gătim pentru un minut. Dăm gust cu sare și piper.
Oprim focul, adăugăm parmezanul și busuiocul.
Sunt gata de servit, spor la treabă și poftă bună!
Pentru multe alte rețete de paste cu sau fără carne și multe altele, găsiți în secțiunea Paste click aici sau pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
