x
Ingredients
- 3 oua
- 160 ml lapte
- 160 g faină
- 10 g drojdie uscată
- 75 g unt topit
- 1 lingurița de zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 2-3 linguri de ulei pentru uns tigaia
- 200 g brânza tartinabila
- 200 g somon afumat
- Câteva fire de mărar pentru decor sau capere.
Blini cu crema de branza si somon…
Blinile sunt tradiționalele “clătite” rusești, făcute cu precădere din faina alba de grâu, foarte rar din altfel de faina, fiind servite…