x
Ingredients
- O vânată medie
- 2 roșii proaspete
- 2 buc burrata/ mozzarella
- Sare și piper după gust
- 30 ml ulei măsline
- Un pumn de frunze de busuioc
Vinete coapte cu buratta, roșii și busuioc
Mi-a fost dat să gust și să mănânc foarte multe preparate de vară, dar ca ăsta de bun nu cred să…
x
Ingredients
- Tagliolini proaspete 250 g
- Panceta taiata cuburi 200 g
- Smanatana grasa de gatit 100 ml
- Ulei de masline 20 ml
- Creveti decorticati 200 g
- Spanac baby 100 g
- Rosii cherry 50 g
- Usturoi 2-3 catei
- Parmezan 50 g
- Ardei iute rosu dupa gust
- Sare dupa gust
Tagliolini cu creveti , pancetta si spanac
Legenda spune ca tagliatellele au fost create de un bucatar talentat , la randul lui fiind inspirat de imparateasa Lucrezia d`Este,…
