x
Ingredients
- 1,5 kg de rasol de vita fără os
- 350 g + 150 g morcovi
- O bucata de țelina
- 2 buc păstârnac
- 2 buc pătrunjel rădăcina
- 4 cartofi medii
- 100 g ardei gras roșu
- O ceapa mare + 1 mică
- O căciulile + 1-2 căței de usturoi
- Ardei iute după gust
- Mazăre verde 1 kg
- Oua 2 buc
- Faina albă 100-110 g
- 200 ml smântâna de gătit
- 30 ml ulei de măsline
- Sare după gust
- Boabe de piper
Mâncare de mazăre cu rasol de vita…
Mancarica din rasol de vita cu Mazăre și găluște de faina, efectiv o delicatesa, se face usor și odată cu aceasta…
