Varza roșie este mai mult decât un simplu ingredient pentru salate. Această legumă bogată în nutrienți aduce beneficii semnificative sănătății datorită conținutului său de vitamine, minerale și antioxidanți puternici. De exemplu, o porție de varză roșie oferă o cantitate considerabilă de vitamina C, esențială pentru imunitate, și vitamina K, necesară pentru sănătatea oaselor. În plus,