x
Ingredients
- O vânătă mare (aproximativ 600 g)
- 2 linguri de ulei
- O ceapa albă mică
- 2 căței de usturoi
- Ardei iute după gust
- 4 linguri de ulei de măsline
- 3 linguri de quinoa
- 150 g de năut gata fiert
- 1 legătura de pătrunjel
- 1 lingurița de cumin
- 1 roșie mare (400 g)
- Sare după gust
Vinete umplute cu quinoa in năut in…
Uneori simțim nevoia sa mâncam și altceva decât carne și produse derivate din carne. Astăzi având o vânată la îndemâna, am…