Ciocolată Ferrero Rocher în stil Dubai este o delicatesă rafinată care îmbină aromele intense ale ciocolatei cu aroma și gustul alunelor de pădure la cea mai înaltă cotă, reflectând luxul și bogăția gastronomică asociată cu orașul Dubai.
Folosiți ciocolată de calitate superioară pentru gustul său bogat și cremos. În unele variante luxoase, ciocolata Dubai poate fi decorată cu fulgi de aur comestibili, așa cum am făcut și eu azi pentru a sublinia caracterul său exclusivist.
Gust bogat și complex, Ciocolată Ferrero Rocher în stil Dubai oferă o combinație echilibrată de dulceață intensă, cu nuanțe subtile de arome exotice. Cu o textură cremoasă și crocantă această ciocolată face furori în ultima vreme și se pare ca toată lumea aleargă să o facă sau să o cumpere.
Ciocolată Ferrero Rocher în stil Dubai reprezintă o experiență gastronomică luxoasă, inspirată de cultura și bogăția orașului Dubai, capturând esența opulenței și rafinamentului într-un desert delicios și sofisticat.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tăiem tăiețeii mărunt cam la 1 cm lungime, pot și mai scurți dar nu mai lungi.
Punem untul într-un vas încăpător și la foc mic prăjim tăieței astfel încât să se usuce bine și să devină crocanți dar și să obținem o culoare pal gălbuie. Nu avem nevoie să îi prăjim foarte tare pentru că se închide la culoare. Apoi îi lăsăm să se tempereze.
Peste compoziția temperată adăugăm Nutella, alunele de pădure și uleiul. Amestecăm bine și dăm deoparte. Compoziția trebuie să fie ușor lichidă, dar nu să curgă ca apa.
Topim ciocolata pe bain Marie și ungem formele ca să putem glasa doar cu ciocolată de un fel sau amestec pentru a avea un joc de culori.
La această rețetă eu am folosit foita de aur, dar fără nici un fel de problemă o puteți omite.
Dăm formele la frigider pentru 10-15 minute sau până se întăresc bine.
Turnăm compoziția de Nutella cu cataif și nivelăm bine.
Turnăm din nou ciocolată peste compoziția de Nutella și dăm la rece pentru cel puțin o oră.
Pentru alte prăjituri și torturi deosebite, deasemeni rețete explicate pas cu pas găsiți aici în secțiunea desert sau click pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
