Fursecuri lalea cu nucă și cacao sunt acel desert simplu, dar spectaculos, care aduce un strop de eleganță în orice farfurie. Fragede, ușor crocante la exterior și cu un parfum intens de cacao, aceste fursecuri captează atenția prin forma lor delicată de lalea și prin contrastul plăcut dintre textură și aromă.
Nuca mărunțită le oferă o notă rustică și un gust bogat, transformând fiecare mușcătură într-o combinație perfectă de dulce, fin și ușor amărui.
Sunt ideale pentru mesele festive, pentru cadouri dulci sau pur și simplu pentru a înfrumuseța o după-amiază cu un ceai aromat.
Se prepară ușor, din ingrediente la îndemâna oricui, iar rezultatul este un desert cu aspect profesionist și cu un gust care rămâne în memorie. Dacă iubești fursecurile de casă și aromele profunde, această rețetă merită cu siguranță încercată!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Preîncălzim cuptorul la180 de grade Celsius.
Tapetăm o tavă de cuptor cu hârtie de copt.
Batem ouăle cu zahărul pudră și praful de sare pentru 1 minut.
Adăugăm uleiul și îl încorporăm bine in compoziția de ouă până obținem o consistență similară maionezei lejere.
Încorporăm și amidonul cu praful de copt.
Apoi treptat făina. Va trebui să putem să amestecăm cu ajutorul unei spatule. Mie mi-a intrat 290 de g de făină însă rețeta am primit-o cu 300. Acum vedeți si dvs, compoziția trebuie sa fie lejeră, ușor de manevrat.
Împărțim compoziția în 2 părți, una si două treimi.
În cea mică adăugăm nuca toacă grosier.
Iar în cea mare cacaua și apa. Omogenizăm până obținem o compoziție omogenă.
Împărțim fiecare alăturat in 12-15 părți egale și dăm forma bilelor.
Întindem câte o bilă neagră, iar marginile le subțiem, apoi punem o bilă albă în ea și dăm din nou forma bilelor.
Punem pe tavă și crestăm la aproximativ 1 cm adâncime până aproape la baza fursecului. Dăm la cuptor pentru 15-17 minute în funcție de cât de mari le faceți.
Simplu, rapid, gustos și tare arătoase ♥️♥️♥️
Pentru alte prăjituri și torturi deosebite, deasemeni rețete explicate pas cu pas găsiți aici în secțiunea desert sau click pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
