Tort Bounty de post fără coacere

( 4.8 out of 5 )
Loading...
Tort Bounty de post fără coacere
  • -12 pServings+
  • 30 mTimp de preparare
  • 10 mTimp de gatire
  • 40 mGata in
Print Recipe

Tort Bounty de post fără coacere

Pasionații de cocos și ciocolată, pot spune că și-au găsit desertul perfect, Tort Bounty de post fără coacere! Umplutură generoasă și cremoasă de cocos, blat de biscuiți cu ciocolată și glazură de ciocolată…deja am salivat prea mult 😂😂😂

Tort Bounty de post fără coacere

Ideea a venit din dorința de a face ceva la rece și să meargă repede cu ingrediente la îndemâna oricui, dar care să fie prezentabil, gustos și ușor de făcut.

Tort Bounty de post fără coacere

Vă mărturisesc umplutura de cocos este ceea ce îmi place cel mai mult la acest desert, probabil că batonul Bounty e unul din gustările mele preferate, ori poate că îmi place foarte mult și cocosul, l-as putea mânca și pe pâine :))

Tort Bounty de post fără coacere

După cum puteți vedea, veți găsi pe site-ul meu o mulțime de deserturi care conțin ciocolată sau cocos sau chiar ambele, dacă este posibil.

Tort Bounty de post fără coacere

Rămâneți alături pentru lista ingredientelor, modul de preparare pentru a obține cel mai delicios tort Bounty de post, fără coacere.

Tort Bounty de post fără coacere

Cum facem Tort Bounty de post fără coacere?

Ingrediente pentru baza de biscuiți:

  • 400 g biscuiți digestivi fără unt(îi găsiți la Lidl sau la kaufland
  • 40 g cacao de bună calitate
  • 180 g unt vegan sau margarină
  • 120-130 ml lapte vegan(soia, cocos, migdale, etc

Ingrediente pentru crema de cocos:

  • 700 g lapte vegetal 
  • 150 g zahar tos
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 100 g griș de grâu
  • 200 g fulgi de cocos
  • 120 g unt vegetal sau margarina 

Ingrediente pentru glazură:

  • 100 g zahăr pudră
  • 50 g cacao
  • 40 ml ulei vegetal
  • 80 ml apă fierbinte

Mod de preparare pentru blatul de biscuiți:

Într-un robot de bucătărie zdrobim biscuiții lăsând ușoare sfărmuri.

Punem laptele cu untul vegan intr-o crăticioară la înfierbântat.

Tort Bounty de post fără coacere

Adăugăm cacaua și omogenizăm.

Tort Bounty de post fără coacere

După care turnăm peste biscuiții zdrobiți, omogenizăm cu ajutorul unei spatule.

Tort Bounty de post fără coacere

Punem compoziția de biscuiți într-o tavă de 22 de cm și o nivelăm cu ajutorul unei linguri sau a unei spatule. O dăm la frigider.

Până se răcește “blatul”, puneți laptele vegetal cu zahărul și extractul de vanilie la fiert.

Când dă în clocot adăugați grișul în ploaie, amestecând încontinuu și fierbeți încă 1-2 minute la foc mic din momentul în care a început să clocotească, după adăugarea grișului.

Tort Bounty de post fără coacere

Adăugăm untul și amestecăm pentru încorporarea lui.

Tort Bounty de post fără coacere

Încorporăm și fulgii de cocos în compoziția de griș și mai fierbem un minut.

Tort Bounty de post fără coacere

Turnăm compoziția de cocos peste blatul de biscuiți și dăm deoparte.

Mod de preparare pentru glazură:

Punem toate Ingredientele intr-o crăticioară și omogenizăm, apoi la la foc mic amestecând încontinuu până obținem o compoziție cu aspect lucios. Mare atenție, aici trebuie să faceți proba, luați o picătura din glazură și puneți pe o farfurie ținută în congelator, dacă se încheagă și are ținută este potrivită pentru a o tuna peste compoziția de cocos, dacă este prea moale mai fierbeți puțin, dacă este prea tare mai adăugați puțin câte puțin apă.

Tort Bounty de post fără coacere

Turnăm și nivelăm glazura peste compoziția de cocos și lăsăm să se răcească la temperatura camerei după care o băgăm la frigider pentru minim 4 ore sau chiar peste noapte (ar fi ideal 🤪🤪🤪)

Tort Bounty de post fără coacere

E extrem de simplu, dar trebuie să vă înarmați cu răbdare, pentru că va trebui să se răcească treptat după care mai trebuie să stea și la rece. Eu îl fac de cu seara și a doua zi este perfect!

Tort Bounty de post fără coacere

Pentru alte prăjituri și torturi deosebite, deasemeni rețete explicate pas cu pas găsiți aici în secțiunea desert sau click pe fotografie. 

necunoscut.jpg

Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.

1__#$!@!#__necunoscut.jpg

Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.

2__#$!@!#__necunoscut.jpg

Lasă un comentariu!

x

Register

Lost Password