x
Ingredients
- 400 g de creveți decorticați
- 300 g cartof dulce
- 100 g quinoa
- 100 g de fasole neagra sau roșie uscata sau 300 g de fasole gata fiarta.
- 100 g ardei gras rosu
- 1 zucchini/dovlecel mic
- 1 ceapa albă tocata mărunt
- 2 cm de ghimbir tocat mărunt
- 3-4 căței de usturoi tocat mărunt
- 1 ardei iute roșu tăiat felii subțiri
- 50 ml ulei
- 50 g unt
- 100 g pasta tomate
- 1 lingura sănătoasă de cumin
- 30 ml Tabasco Chipotle
- 2 fire ceapa verde
Creveți cu Fasole Neagra, Cartofi Dulci, Quinoa…
Pur și simplu sunt îndrăgostit de condimente, sunt convins că bucataria fără condimente ar fi fadă și fără nici o noima!…
x
Ingredients
- Tagliolini proaspete 250 g
- Panceta taiata cuburi 200 g
- Smanatana grasa de gatit 100 ml
- Ulei de masline 20 ml
- Creveti decorticati 200 g
- Spanac baby 100 g
- Rosii cherry 50 g
- Usturoi 2-3 catei
- Parmezan 50 g
- Ardei iute rosu dupa gust
- Sare dupa gust
Tagliolini cu creveti , pancetta si spanac
Legenda spune ca tagliatellele au fost create de un bucatar talentat , la randul lui fiind inspirat de imparateasa Lucrezia d`Este,…
