Gulaș de curcan cu găluște și cartofi,…
Gulaș de curcan cu găluște și cartofi, rețetă autentică ungurească Azi facem Gulaș de curcan cu găluște și cartofi, rețetă autentică…
Găluște pufoase de făină
Găluște pufoase de făină Aceste găluște pufoase de făină sunt atât de fragede și de pufoase, potrivite pentru aproape orice fel…
x
Ingredients
- 4 pulpe de rață de aproximativ 250g/buc
- Boabe de piper
- 2 foi de dafin
- 100 ml ulei vegetal
- Sare după gust
- 1 kg varză roșie
- O ceapă medie
- 50 ml ulei vegetal
- 250 g mere verzi
- 100 g prune deshitratate fără sâmburi
- 200 ml vin roșu sec
- 50 g zahăr brun
- Scorțișoară după gust
- Sare și piper după gust
- 2 oua
- 70-75 g făină depinde de ouă poate ajunge și la 100 g
- O legătură de pătrunjel
- 30 g unt
Pulpe de rață confit cu varză Bavareză…
Pulpe de rață confit cu varză Bavareză cu prune uscate și găluște o rețetă care combină o rețetă clasică franceză de…
