x
Ingredients
- 2 kg roșii (inima de bou, aurora, etc sa fie cărnoase și bine coapte)
- 200 g pâine albă
- 200 g castraveți
- 1-2 căței de usturoi
- 1 ceapa medie
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 100 g ardei gras roșu
- Ardei iute după gust
- 100 ml ulei de măsline
- Sare după gust
Gazpacho Andaluzian, reteta tradițională spaniolă
Gazpacho este o supa rece, făcută din legume proaspete la blender. Este o supa traditionala spaniola dar din regiunea de sud…
