x
Ingredients
- 3 kg de afine
- 3 kg zahar
- 2 l de alcool etilic de 65%
Afinată de casă, cu gust fin și…
Este sezonul afinelor, moment prielnic pentru a prepara o băutura alcoolica iubita de toți românii. Obținută din doar 3 ingrediente afinata…
x
Ingredients
- 130 ml de apa rece
- 80 ml iaurt
- 2 linguri de smântâna
- 1 ou
- 1 jumătate lingurița de sare
- 300 g faina albă
- 500 g afine
- 150 g zahar brun
- 500 g smântâna pentru servit
- 100 g zahar pudra
Pierogi cu afine și smântâna / Colțunași…
Se pot face și cu altfel de fructe, brânza sau cu ingrediente sărate cum ar fi carnea, ciupercile.
