Ne vedem “Duminica la prânz” cu Laura Laurențiu Dragii mei, ceea ce urmează să citiți, nu va fi un review al unei cărți sau vreun comentariu al unei rețete, ci mai degrabă câteva rânduri scrise cu drag, pentru a felicită o bună prietena, la aniversarea deosebită și anume 10 ani de când activează ca
Read More
Duminică, 26 August 2018 ziua in care s-au încins ceaunele în curtea Casei de Cultură din Ghiroda. Organizat de Asociația Culturală ProDatina cu susținerea Primăriei și a Consiliul Local Ghiroda – Timis, festivalul s-a aflat la ediția a II-a, asta după ce ediția de anul trecut a fost de un real succes. Programul a început
Read More
experiența plăcută la Caju By Joseph Hadad O zi prin București, vreme urâtă cu ploaie măruntă și deasa. Ce sa faci altceva decât sa vizitezi una alta si sa ieși la masa altundeva decât in restaurantul din cadrul hotelului. Ne-am hotărât sa mergem la Caju, așa ca am sunat, ne-am făcut rezervare și pentru ca
Read More
Conversia cup to gram, adică cât face o cana sau un ounce in grame? De multe ori ne uitam pe internet după vreo reteta de prăjitura, tort sau mai știu eu ce și găsim gramaje in cană sau ounce, unități de măsura folosite de semenii noștri de peste hotare. Ounce este unitatea de măsura a
Read More
Sâmbătă 19 mai 2018 Szeged De ce alții pot?! Un Weekend la Szeged, nimic interesant pana aici, in schimb de cum am intrat in Ungaria parca ne-am simțit ușurați de ceva. Nici nu ne-am dat seama când și cum am trecut de vama și ne-am trezit in Szeged. Am ajuns la hotelul Auris unde am
Read More
Mă întreb dacă să mai stau în țară… După tot ceea ce se întâmplă în viața gastronomiei românești! Investești în tine ca prostul, cărți, diferite scule de Bucătărie, de la cuțite fel de fel, pana la sous-vide, alergi nopțile de la muncă spre diferite evenimente culinare, gastroshow-uri, te miri pe unde prin străinătățuri, ore extra
Read More