Cea mai bună salată de fructe – Rețetă ușoară și rapidă

( 4.4 out of 5 )
Loading...
  • -8-10 pServings+
  • 20 mTimp de preparare
  • 0 mTimp de gatire
  • 20 mGata in
Print Recipe

Cea mai bună salată de fructe – Rețetă ușoară și rapidă

 

Ți-ai cumpărat prea multe fructe și deși ai cam mâncat din ele, tot sunt o grămadă în coș, nici o problemă, poți face cea mai bună salată de fructe în doi timp și trei mișcări, mie mi-a luat mai puțin de 20 de minute, iar așa parcă-mi vine să nu o las în castron. Iar dacă aveți oaspeți, e cel mai rapid desert cu care poți să-ți dai musafirii pe spate!

Din câteva fructe, zeamă de lămâie, miere și rom vei obține un desert excelent plin de vitamine și minerale.

Tot ceea ce trebuie să faci e să respecți modul de preparare și vei obține o salată revigorantă și gustoasă care poate înlocui fără probleme una din gustări sau un desert!

Rămâneți alături pentru lista ingredientelor și modul de preparare. Eu am folosit fructele ce mi-au rămas de la revelion și am avut printre ele și câteva exotice, însă poți folosi orice fel de fruct.

Cum se face cea mai bună salată de fructe – Rețetă ușoară și rapidă

Ingrediente:

  • 1 papaya
  • 1 Mango
  • 300 g struguri
  • 5-6 litchi
  • 2 fructul pasiunii
  • 1 măr mediu
  • 2 kiwi
  • 2 portocale medii
  • 1 pitaya (fructul dragonului)
  • 1 zeama de la o lămâie medie
  • 100-150 g miere de albine sau sirop de arțar
  • 3-4 linguri de rom de calitate, eu am folosit Havana Club
  • 1 l de ală rece

Mod de preparare:

Într-un bol încăpător vom pune zeama de lămâie, apa, mierea, romul, interiorul de la fructul pasiunii și amestecăm până se topește mierea. Se dă la rece.

Curățăm fructele de coajă astfel:

  • Portocalele le curățăm de coajă și scoatem segmenții afară
  • Merele le cutatămnde coajă și înlăturăm casa semințelor
  • Papaya o curățăm de coajă și înlăturăm casa semințelor
  • Kiwi îl curățăm de coajă și îl spălăm pentru a îndepărta puful de pe el
  • Lichi se curată de coajă și se înlătură sâmburele
  • Mango se curăță de coajă și se scot segemenții longitudinal, apoi se curată de a mai rămas pe sâmbure în părțile laterale
  • Pitaya se taie fundul apoi se decojește ușor cu mâna
  • Strugurii se spală, se taie în jumătăți și se scot semințele 

 

Tăiem fructele cubulețe de 1/1 cm și le punem în sucul făcut mai devreme. Amestecăm ușor cu ajutorul unei spatule de silicon, ca să nu distrugem forma lor, după care dăm la rece pentru o oră.

Punem în boluri cu tot cu sirop și servim. Opțional putem adauga frișcă sau wafe pentru o textură crocantă. Simplu, rapid și extrem de delicios. Spor la treabă și poftă bună!

Lasă un comentariu!

x

Register

Lost Password