Dressingul fermierului – Ranch Sauce

( 5 out of 5 )
Loading...
Dressingul fermierului - Ranch Sauce
  • 600 gYield
  • 10 mPrep Time
  • 0 mCook Time
  • 0 mReady In
Print Recipe

Dressingul fermierului – Ranch Sauce

Dressingul Fermierului – Ranch Sauce, unul din cele mai populare și mai renumite sosuri americane.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Nu vă imaginați că este vreun sos pretențios si cu ingrediente sofisticate, baza este maioneza și iaurtul alături de alte câteva verdețuri, dar este probabil cel mai bun si mai gustos sos rece din câte am făcut vreodată. Ca dovadă americanii îl consideră cel mai bun sos pentru salată iar în 1992 a fost cel mai bine vândut și în 2017 a fost sosul preferat al peste 40% dintre americani.

Merge de minune la aproape orice fel de salată, dar si asociat cu bucăți de carne la grătar ori la cuptor. Eu l-am folosit pentru salata de broccoli cu bacon și merișoare, iar rezultatul a fost nemaipomenit.

Așadar vă invit să Rămâneți alături pentru lista scurtă si simplă a ingredientelor, dar și a modului de preparare explicat pas cu pas pentru o reușită garantată.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Mai multe alte rețete de sosuri dulci sau sărate găsiți în secțiunea sosuri, click aici sau pe fotografie.

43B33070-D923-45B6-A188-32B80D6D9967.jpeg

Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.

necunoscut.jpg

Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.

1__#$!@!#__necunoscut.jpg

Cum se face DrEssingul fermierului – Ranch Sauce

Ingrediente:

  • 300 g maioneză de casă
  • 200 g smântână cu 20% grăsime
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1-2 căței de usturoi
  • 1/4 ceapă mică
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 1/2 legătură mărar
  • 2-3 frunze de ceapa verde sau 10-15 fire de chivas
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Faceți maioneza din 2 ouă cu vreo 250 de ml de ulei.

Dizolvați smântâna cu laptele până obtineți o compoziție asemănătoare aluatului de clătite.

Curățati ceapa și usturoiul și tocați-le grosier.

Tocați cât puteti de mărunt pătrunjelul, mărarul și cozile de ceapă verde.

Puneți toate ingredientele intr-un bol cu excepția  cozilor de ceapă verde, mărarului și a pătrunjelului. Mixați până obtineți un sos cremos si fin.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Adăugăm verdețurile, comdimentăm cu sare si piper si sosul este gata de servit.

Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Iar de aici nu îmi rămâne decât să vă doresc spor la treabă și poftă bună!
Dressingul fermierului - Ranch Sauce

Lasă un comentariu!

x

Register

Lost Password

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. mai multe informații

Setările de coockie pe acest website trebuie setate pe "permite coockies" pentru a vă putea oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă continuați să folosiți acest website fără a schimba setările de coockie sau apăsați pe "Accept" înseamnă că sunteți de acord cu ele.

Închide