Abonează-te la canalul de Youtube
Prăjitură Vis de primăvara cu căpșuni

Prăjitură Vis de primăvară cu căpșuni

Prăjitură Vis de primăvara cu căpșuni Poate sună prea pompos, Prăjitură Vis de primăvară cu capsuni, dar își merită pe deplin acest nume. Odată pentru că este cu mult mousse de căpșuni, iar în cealaltă ordine de idei, pentru că este magnific atât ca aspect cât și gust. Din câteva ingrediente simple și la îndemâna

Detalii
Ceafă țigănească cu bacon și usturoi

Ceafă țigănească cu bacon și usturoi

Ceafă țigănească cu bacon și usturoi Această ceafă țigănească cu bacon și usturoi este atât de fragedă și de gustoasă, încât mulți veți renunța la ideea că nu poți face acasă o carne atât de bună, fără să fie ațoasă sau cauciuc. Îmi aduc aminte de această rețetă cred că de peste 20 de ani,

Detalii
Baclava cu mac

Baclava cu mac

Baclava cu mac Cu siguranță aceasta rețetă de baclava cu mac va deveni una din preferatele dumneavoastră Întotdeauna am fost fermecat de baclava, este unul din deserturile mele preferate. Și unde poți găsi și mânca cele mai felurite baclavale decât în Turcia! Deasemeni pot spune că și orașul Istanbul este unul din Destinațiile mele de

Detalii
Fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată

Fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată

Fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată Azi facem fursecuri din albușuri cu stafide și ciocolată și cum combinația de ciocolată cu stafide este chiar la ea acasă nu poate fi decât un succes. Ai rămas cu prea multe albușuri, după folosirea gălbenușurilor pentru prăjituri sau liezon la ciorbă?! Nici o problemă le poți utiliza

Detalii
Biscuiți Mojito cu lime și cocos

Biscuiți Mojito cu lime și cocos

Biscuiți Mojito cu lime și cocos Simplii și rapizi, acești biscuiți Mojito cu lime și cocos sunt de-a dreptul fenomenali de buni! Se fac din numai 5 ingrediente și sunt gata în maximum 15 minute cu tot cu copt. Ingredinete simple și la îndemâna tuturor, mod de preparare simplu, vor fi cu siguranță pe placul

Detalii
Ciorbă de fasole verde - Rețetă de post

Ciorbă de fasole verde – Rețetă de post

Ciorbiță de fasole verde  Rețetă de post Poate cea mai rapidă și mai gustoasă ciorbă de fasole verde de post. O ciorbă gustoasă și plină de savoare, așa aș răspunde dacă cineva m-ar întreba de ce aș recomanda această ciorbă de fasole verde potrivită pentru zilele de post și nu numai.  În general o fac

Detalii
Clătite cu brânză și stafide la cuptor

Clătite cu brânză și stafide la cuptor

Clătite cu brânză și stafide la cuptor Cred că sunt mai bine de 20 de ani de când am făcut prima dată când am făcut clătite cu brânză și stafide la cuptor, iar de atunci le fac mereu după rețeta aceasta și niciodată nu am dat greș. Sunt atât de bune și de vanilate cu

Detalii
Ficăței de pui cu mere și stafide

Ficăței de pui cu mere și stafide

Ficăței de pui cu mere și stafide Astăzi o să pregătim ficatul sub o altă formă cu fructe și vă asigur ca acești ficăței de pui cu mere și stafide sunt de-a dreptul geniali.   Probabil că unii dintre dumneavoastră care nu prea sunt prieteni cu ficatul în general, veți spune că nici nu doriți

Detalii
Salată cu creveți și avocado

Salată cu creveți și avocado

Salată cu creveți și avocado E foarte important ca în Alimentația noastră să beneficiem și de astfel de salate care sunt suficient de consistente, sățioase, dar și foarte gustoase, iar pentru azi am ales să fac o salată cu creveți și avocado. Cum spuneam mai devreme despre meniul nostru care ar trebui să conțină măcar

Detalii
Foi de tortillas

Foi de tortillas

Foi de tortillas Te-ai gândit că aceste foi de tortillas le poți face acasă și sunt exact aceleași lipii de shaorma pe care le găsești în comerț? Ei da află că se fac atât de ușor și sunt net superioare fată de cele din comerț. Din numai câteva ingrediente simple și la îndemâna tuturor puteți

Detalii
Prăjitura Rubin

Prăjitura Rubin

Prăjitura Rubin Prăjitura Rubin face parte din colecția de top a prăjiturilor mele, blaturi umede, mousse-uri pufoase și aerate, totul completat cu un jeleu din zmeură. O finețe și o elegantă desăvârșită, cam acestea ar fi caracteristicile care-mi vin în minte, dacă ar fi să fiu întrebat despre acest desert. Două blaturi umede, unul de

Detalii
Focaccia cu parmezan și rozmarin

Focaccia cu parmezan și rozmarin

Focaccia cu parmezan și rozmarin O Focaccia cu parmezan și rozmarin mai bună ca aceasta nu cred să fii mâncat vreodată. Da, este atât de bună și de gustoasă încât nici nu mă gândesc să o fac altfel. Eu am primit această rețetă de la doamna Luciana la care am fost cazați într-o minivacanță pe

Detalii
Guacamole mexican, cremos și gustos

Guacamole mexican, cremos și gustos

Guacamole mexican, cremos și gustos Astăzi facem o rețetă mexicană, guacamole mexican, cremos și gustos, potrivit pentru cărnurile de pui, vită, creveți, salate, etc. Guacamole este un sos din MesoAmerica, care este o arie culturală dintre America de Nord și Centrală, care a luat naștere înaintea colonizării spaniole. Cuvântul provine din limba spaniolă, din aguacate

Detalii
Unt de fistic

Unt de fistic, sănătos și gustos

Unt de fistic, sănătos și gustos Să faci unt de fistic, sănătos și gustos e floare la ureche, ai nevoie de doar 3 Ingredinete, iar rezultatul e magnific. Mai ai nevoie e un blender puternic. Am observat că în ultima vreme se consumă tot mai mult unt vegetal sau ma rog din semințe, ba de

Detalii
Vinete coapte cu sos iaurt

Vinete coapte cu sos iaurt

Vinete coapte cu sos iaurt Vinete coapte cu sos de iaurt, un deliciu răcoritor, dar și o gustare sănătoasă și rapid de făcut. Luasem câteva vinete din piață, am făcut câteva pane, iar cu restul am zis ca o să le coc, însă mi-am aduc aminte că la Istanbul am mâncat niște vinete tare gustoase

Detalii
Pastă tahini făcută acasă

Pastă tahini făcută acasă

Pastă tahini făcută acasă O pastă tahini făcută acasă, înseamnă să știi exact ce ai pus în ea, plus că nu se compară niciuna din comerț cu cea făcută acasă, ai nevoie de 2 ingredinete și un blender puternic, iar pasta de susan e gata în 15 minute. Azi vroiam să fac vinetele coapte cu

Detalii
Piept de pui fraged cu parmezan

Piept de pui fraged cu parmezan

Piept de pui fraged cu parmezan Piept de pui fraged cu parmezan, atât de fraged, încât nu ai nevoie decât de o furculiță și o garnitură sau o salată alături. Într-adevăr această rețetă face ca pieptul de pui, care de cele mai multe ori iese atât de sec, încât nici nu îți vine sa îl

Detalii
Waffe cu fructe și sirop de arțar

Waffe cu fructe și sirop de arțar

Waffe cu fructe și sirop de arțar Să faci waffe cu fructe și sirop de arțar e chiar floare la ureche, toate ingredientele se amestecă într-un singur bol și nu necesită neaparat o mână de patiser pentru un rezultat foarte bun. Din ingrediente simple și la îndemâna oricui, pe care cu siguranță majoritatea le avem

Detalii
Pavlova cu cremă de vanilie și fructe

Pavlova cu cremă de vanilie și fructe

Pavlova cu cremă de vanilie și fructe Să faci acest desert îți trebuie o oarecare îndemnare, dar nu trebuie să vă temeți, această Pavlova cu cremă de vanilie și fructe se face atât de ușor, trebuie doar să respecți cantitățile, modul de preparare și încredere! Denumit după faimoasa balerină de origine rusă Anna Pavlova, acest

Detalii
Cremă de praz cu cartofi

Cremă de praz cu cartofi

Cremă de praz cu cartofi Pot să spun că această cremă de praz cu cartofi este una din cele mai bune pe care le-am făcut vreodată. Întotdeauna mi-au plăcut preparatele lichide, iar când vine vorba de supele-creme, sunt un mare fan, îmi place și să le fac dar și să le mănânc 🤣🤣🤣 Dacă stau

Detalii
Cartofi prăjiți la cuptor cu telemea și roșii

Cartofi prăjiți la cuptor cu telemea și roșii

Cartofi prăjiți la cuptor cu telemea și roșii Să faci cartofi prăjiți cu telemea și roșii la cuptor, este minunat, sincer nu am încercat până azi să îi fac așa, dar sunt extraordinari. Combinația de roșii cu pătrunjel și usturoi alături de o telemea și niște cartofi prăjiți este de-a dreptul delicioasă și totul merge

Detalii
Pasteira Napoletana

Pasteira Napoletana

Pasteira Napoletana Un desert mult dorit de Vecinul meu Dino, un italian plecat de mai bine de 20 de acasă și stabilit in România, iar dorul de casă, de această Pasteira Napoletana și de mâncarea cu care era obișnuit îi lipseau foarte mult, am zis că e momentul să mă documentez și să-i fac o

Detalii
Smoothie cu ananas, avocado și spanac

Smoothie cu ananas, avocado și spanac

Smoothie cu ananas, avocado și spanac   Diminețile perfecte încep cu un Smoothie cu ananas, avocado și spanac Ce este Smoothie, din ce se prepară și la ce este bun? Este o băutură lejeră pe bază de fructe, legume sau din amestec. Un Smoothie are de cele mai mult ori o bază lichidă cum ar

Detalii

Prăjitura Prințesa Diana

Prăjitura Prințesa Diana Astăzi am făcut una din rețetele comunității mele de pe grupul de Facebook, Prăjitura Prințesa Diana cu 3 tipuri de blaturi și două creme. Inițial prăjitura se numea Izvorul Minunilor, însă am considerat că nu se prea potrivește numele. Prima dată când am citit rețeta văzând atât de multe și variate tipuri

Detalii
Spaghete cu bacon și spanac

Spaghete cu bacon și spanac

Spaghete cu bacon și spanac Astăzi face ceva Spaghete cu bacon și spanac, un preparat gustos și rapid. Întotdeauna când nu stii ce să mai gătești, când ești sătul și de aia si de cealaltă și ești în până de idei, e bine de știut că în cămară vei avea mereu câte ceva, o pungă

Detalii
Tort Fanta cu cremă de brânză dulce și blat cu cacao

Tort Fanta cu cremă de brânză dulce și blat cu cacao

Tort Fanta cu cremă de brânză dulce și blat cu cacao Astăzi dăm o nouă identitate prăjiturii cu suc de portocale sub forma și denumirea de Tort Fanta cu blaturi umede de cacao și cremă de brânză, inserție de jeleu de portocale. Îmi aduc aminte cu drag și cu nostalgie de prăjitura Fanta cu cremă

Detalii

Plăcinte țărănești cu cartofi de post, la tigaie

Plăcinte țărănești cu cartofi de post, la tigaie Vestite și apreciate de toată lumea, aceste Plăcinte țărănești cu cartofi de post la tigaie sunt moi, pufoase și gustoase. Simplu, plăcintă cu cartofi, așa îi spunea tanti Ani, aceștor minunății și se pot face și cu varză, brânză, detalii aici sau combinate. Pot spune că toate

Detalii

Foi cu miere și cremă de ciocolată cu lapte condensat

Foi cu miere și cremă de ciocolată cu lapte condensat Această prăjitură de Foi cu miere și cremă de ciocolată cu lapte condensat, este un deliciu potrivit atât pentru iubitorii de miere cât și de cei cărora le place ciocolata. Întotdeauna am fost încântat de prăjiturile cu foi cu miere și cremă de lapte, fie

Detalii

Cel mai bun și mai fin chec glasat cu ciocolată

Cel mai bun și mai fin chec glasat cu ciocolată  Cel mai fin chec cu ciocolată pe care l-am mâncat în viața mea, se face rapid și ușor, iar gustul e fenomenal, textura fină și aromat. Întotdeauna am fost fascinat de bucătărie, pentru mine fiind un domeniu care nu mă plictisește deloc, mereu găsind câte

Detalii
Pate de ton cu fasole, lămâie și oregano

Pate de ton cu fasole, lămâie și oregano

Pate de ton cu fasole, lămâie și oregano Tonul, un pește potrivit pentru o gustare sănătoasă, iar pentru astăzi am ales să fac un delicios pate de ton cu fasole, lămâie și oregano. Nu prea sunt adeptul pateurilor din comerț, însă îmi place să le fac acasă și le fac din aproape orice, din ciuperci,

Detalii

Supă de ciuperci cu legume și găluște de făină

Mi-am propus astăzi să fac o supă de ciuperci cu legume și găluște de făină. Ideală pentru cei care vor sa mănânce sănătos dar și pentru cei care care țin cure de slăbire. Ciupercile sunt căutate mai ales de vegetarieni, de cei care țin post dar și de amatorii de ciuperci cum sunt eu 🙂

Detalii
Ciambellone umplut cu cremă de ciocolată

Ciambellone umplut cu cremă de ciocolată

Ciambellone umplut cu cremă de ciocolată   Ciambellone umplut cu cremă de ciocolată, o prăjiturică italienească la origine, care la noi poartă denumirea de guguluf, foarte ușor și rapid de făcut. Un chec simplu cu umplutură de ciocolată, dar un deliciu gata in numai o oră. Să știți ca pentru mine lucrurile simple sunt cele

Detalii

Gălbiori cu smântână, usturoi și mămăliguță

Îmi aduc aminte cum in copilărie, alături de bunici mergeam după tot felul de bunătăți prin pădurile din zona Banatului, cum ar fii fragi, mure, afine, zmeura, dar și după ciuperci. Gălbiorii erau destul de greu de găsit in comparație cu alte ciuperci cum ar fi ghebele sau bureții iuți, cum le spuneam noi și

Detalii

Fursecuri fragede cu nuci și magiun de prune

Bun găsit dragii mei, aceasta reteta de fursecuri este prima pe care am învățat-o in decursul activității mele profesionale. Făceam practica la fosta cantina a partidului din Arad, actualmente hotel Central. Eram unul din favoriții bucătarilor șefi, dar și al cofetar-patiserului Nicu. Un domn atât de simpatic și de drăguț ca de fiecare data când

Detalii

Piept de rață cu linte verde și nectarine caramelizate

E vară și ar cam trebui să profitam din plin de sezonul legumelor și al fructelor, așa ca m-am gândit sa fac un piept de rață cu linte verde și nectarine caramelizate. Un preparat ușor, gustos, o combinație sănătoasă și de ce nu sățios. Întotdeauna mi-a plăcut sa explorez, sa fac combinații de gusturi și

Detalii

Supă cremă rece de castraveți cu iaurt și mărar

E vară, e cald iar o supă cremă rece de castraveți cu iaurt și mărar e binevenita! Mai ales că nici nu ai da drumul la foc să ridici temperatura din casă, supa rece de castraveți se face rapid cu ingrediente la îndemâna oricui. E hidratantă, cremoasă și răcoritoare fiind perfectă pentru zilele fierbinți de

Detalii

Tagliatelle cu midii, roșii, usturoi simple și gustoase

Pastele, unul din ingredientele cu care poți sa faci ce vrei și ce îți dorește inima, de la paste dulci, cu carne, cu legume, cu peste, cu aproape orice. Astăzi mi-am propus să vă aduc în atenție tagliatelle cu midii, roșii, usturoi, simple și gustoase. Nu este nevoie sa fii vreun personaj marcant al gastronomiei

Detalii

Prajitura cu zmeura, granola și miere

  Când am făcut prima data prajitura acestea, va recunosc ca au fost foarte apreciate, de către toți ai mei, darămite de mine, pentru ca după cum știți sau v-ați dat seama sunt un mare fan al dulciurilor. Nu sunt atât de greu de făcut pe cum par și sunt atât de delicioase încât as

Detalii

Salata cu halloumi cu mere caramelizate, migdale coapte și afine

Salatele de vara cu fructe in combinație cu brânzeturi, sanatoas ești mai ales gustoase. Având in vedere ca suntem in plin sezon de fructe și legume, este momentul oportun sa ne vitaminizam. Fructele sunt la maturitate deplina, crescute in maximum sezonului, ar fi păcat sa nu profitam de vitaminele și mineralele, dar și anticianinii responsabili

Detalii

Brownie cu ricotta și afine, reteta simpla de sezon

Brownie cu ricotta și afine, reteta simpla de sezon Astăzi facem cel mai cremos și mai gustos Brownie cu ricotta și afine, reteta simplă de sezon. Dacă tot este sezonul fructelor de pădure nu pot sa ma abțin sa nu trebăluiesc câte ceva cu ele. Am făcut dulceața de afine, sirop de afine și bineînțeles

Detalii

Tort cu lămâie, afine și crema de brânza

Un deliciu de vara, un tort cu afine, lămâie și crema de brânza, desertul care va intra la inimile tuturor. Acest tort de lămâie cu afine este încărcat de afine și fiecare mușcătura are gust de afina suculentă și aromă proaspătă de lamaie. Acesta este tortul meu preferat pentru zilele fierbinți de vara. Îmi place

Detalii

Frigărui de legume marinate in stil mediteranean

In ultima vreme am tot încercat sa nu nu mai mănânc carne și se pare ca îmi cam iese, nu as putea spune ca sunt sau ca voi deveni vegetarian, nici măcar lacto sau ovo-lacto-vegeterian. Pur și simplu, dacă pana mai zilel trecute nu era zi in care sa nu mănânc carne, acum sunt perioade

Detalii

Vinete umplute cu quinoa in năut in stil marocan

Uneori simțim nevoia sa mâncam și altceva decât carne și produse derivate din carne. Astăzi având o vânată la îndemâna, am zis ca e momentul sa fac o reteta in stil marocan care sa ne încheie ziua. Durează undeva in jur de jumătate de ora și este un deliciu. Ca sa nu mai spun ca

Detalii

Găigană, preparat traditional din Banat

Găigană, preparat traditional din Banat. Un mic dejun care ne aduce aminte de vremurile copilăriei! Acest mic dejun consistent și sănătos îmi aduce aminte de vremurile in care tata intra in bucătărie, era un mare gurmand dar și un bucatar desăvârșit! Făcea aceasta mâncare mai ales primăvara când apărea ceapa verde și bineînțeles cu proviziile

Detalii

Cartofi rondele, copți cu rozmarin și usturoi

Cartoful este o planta din familia solanaceelor, cu flori albe, roz sau mov, cu tulpini subterane terminate cu tuberculi. Cartofii sunt originari din America de Sud, din regiunea Munților Anzi. În perioada precolumbiană, în zonele aflate azi în Chile, Peru, Ecuador și Columbia, se cultivau circa 200 de specii de cartofi. Cartofii sunt extrem de

Detalii

Șmoară, desert traditional românesc din regiunea Banatului cu influente șvăbești (Kaisersmarrn)

Șmoară, preparat culinar din gastronomia bănățeana, preluat de la șvabii care au locuit la Pesac, denumirea austriaca fiind de Kaisersmarn. Se pregateste un aluat de clătite mai gros si se prajeste în tigaie că si clatitele, si se mărunțește cu o spatulă. Șvabii serveau acest preparat cu salata verde asezonată cu ceapă si usturoi verde,

Detalii

Tarta cu ciocolata și zmeura

Ciocolata și zmeura, combinația ideală a oricărui desert. Nu cred ca exista cineva căruia sa nu ii placa ciocolata iar in combinație cu parfumul și gustul zmeurei vor face ca papilele gustative sa o ia razna! Am descoperit acest desert pe vremea când eram copil și avea cu totul o alta forma. Ce-i drept pe

Detalii

Salata a la Russe, salata de boeuf fără carne

Salata a la Russe este o salata foarte populara in Romania. Puteți să-i numiți și Salata Rusească sau Olivier (numită după numele creatorului original). Oricare ar fi numele acestei salate, ne place si ne place atat de mult, incat nu lipseste din masa romanilor la sarbatori sau ori de cate ori simt nevoia de a

Detalii

Chiftele de fasole cu salsa de Mango și jalapeno

Bucataria Chileana are la baza bucataria tradiționala Spaniola, ingredientele locale dar și cultura Mapuche, iar mai târziu importante influente din bucataria europeană din Germania, Franța și Italia. Având un climat geografic notabil, inclusiv comuniunea Oceanul Pacific, au fost înzestrați cu o sumedenie de condimente, produse locale, pește și nenumărate podgorii de vin. Chilienii sunt mari

Detalii

Blini cu crema de branza si somon afumat

Blinile sunt tradiționalele “clătite” rusești, făcute cu precădere din faina alba de grâu, foarte rar din altfel de faina, fiind servite cu smanatana dulce, crema de brânza, unt, caviar ori cu alte toppinguri. Francezii au clătite, scoţienii, turte din orz sau ovăz, iar americanii, pancake-uri. Prin urmare, nu e de mirare că şi ruşii au

Detalii

Sirop de căpșuni făcut in casa rapid si usor

Am tot incercat fel și fel de retete de siropuri,nu pot sa spun ca a fost unul care sa ma dea pe spate sau care sa ma mulțumească și sa reușesc sa păstrez aroma și gustul căpșunilor proaspete. Insă acum m-am oprit, am ramas la reteta simpla, rapida si cea mai eficienta a bunicii mele.

Detalii

Tarta cu visine și mascarpone

Au aparut visinele, prilej numa bun sa facem un deseert cu visine proaspete, ca e chec, ca e renumita Padurea neagra, astazi va propun o rețetă ușoară de tartă cu vinșine si mascarpone – un desert delicat, rapid și ușor de preparat. Din visine puteți prepara unul din cele mai delicioase deserturi. Tarta cu vișine

Detalii

Pui picant cu legume în stil chinezesc, chinese style

Pui picant cu legume în stil chinezesc, chinese style Această rețetă de Pui picant cu legume în stil chinezesc este preferata mea, dar și a celor care au degustat-o din mâna mea. De mulți ani de când gătesc aceasta reteta, am un succes incontestabil 😂😂😂, pe deoparte ca știu sa gătesc, doar sunt bucatar, iar pe

Detalii

Sandwich cu avocado, măsline Kalamata și prosciuto

Avocado, sunt atâtea de spus despre el. Părerile sunt împărţite: unii îl consideră fruct, alţii legumă. Indiferent de ce parte a baricadei vă aflaţi, important de ştiut e faptul că e extrem de bogat în nutrienţi, sănătos şi hrănitor. Avocado e fruct, deși mulți îl tratează ca pe o legumă. Oricum, avocado este un aliment

Detalii

Pulpe de curcan cu miere, ghimbir și coriandru

Sunt pur și simplu îndrăgostit de aceasta reteta de curcan cu miere și ghimbir, pe care am făcut-o de atâtea ori și credeți-ma ca este extraordinara. Ingredientele sunt la îndemâna oricui, nivelul de dificultate fiind foarte ușor si timpul de gătire relativ scurt, vor face ca aceasta reteta sa intre in preferințele dumneavoastră.

Detalii

Sirop muguri brad

Mugurii de brad sunt un adevărat izvor de sănătate pentru corp, efectele terapeutice ale siropului de brad fiind îndelung lăudate și multiple: antiseptice, antiinflamatoare, sedative, diuretice, astringente, cicatrizante, antidiareice, antireumatice, vitaminizante. Mugurii de brad apar în lunile mai-iunie, în funcție de zona în care cresc, și pot fi recunoscuți după culoarea lor verde crud, aceștia

Detalii

Tarta cu dovleac și caramel

O rețetă ușoară de tartă cu dovleac de placinta si caramel – un desert delicat, rapid și ușor de preparat. Din dovleac puteți prepara unul din cele mai delicioase deserturi. Tarta cu dovleac este o rețetă foarte simplă și se prepară într-un timp foarte scurt din ingrediente minime și accesibile. Vă recomandăm să încercați această

Detalii

Dulceața de căpșuni, reteta bunicii mele

Niciodata nu am mancat o dulceata de capsuni mai buna ca aceasta, imi aduc aminte cum ma punea bunica sa o ajut, mai intai sa le spal apoi sa le iau coditele jos. Nu exista an in care aceasta dulceata sa nu fie prezenta la noi in casa. Si aveam capsuni cu duiumul, bunica fiind

Detalii

Alfajores – Fursecuri cu dulceață de lapte

Alfajores – Fursecuri cu dulceață de lapte, care efectiv se topesc în gură Alfajores – Fursecuri cu dulceață de lapte Alfajores – Fursecuri cu dulceață de lapte, care efectiv se topesc în gură, practic sunt doua fursecuri între care se pune dulceata de lapte și rulate în fulgi de cocos. Ca istoric se spune ca

Detalii

Crema de sparanghel cu iaurt si prosciutto

Fiind o plantă aromată care da o savoare extraordinara, fie ca o folosim pentru supe creme, la gratar sau in garniturile de legume, salate, aproape ca poate fi combinata in orice fel de mancare, reusind cu succes sa incoroneze cele mai sofisticate preparate. Regele Ludovic al 14-lea a dispus contruirea de solarii, speciale, pentru a

Detalii

Aripi de pui crocante cu salată de primăvara

Cine nu iubește aripile de pui crocante?! Dar stim cu toții ca sunt pline de uleiul in câteva fost prăjite, ca sunt nesănătoase și bineînțeles cu un aport de grăsimi foarte ridicat. După mai multe încercări de a face aripioare crocante fara a le praji in baie de ulei și totodata fără a aduce un

Detalii

Supa cremă de linte cu ghimbir și lapte de cocos

  Supă-Cremă de linte cu ghimbir și lapte de cocos Bun găsit dragii mei! Îmi amintesc perfect ziua de 31 Ianuarie 2016, eram în portul Eminonu, undeva în jur de ora 12, era un vânt de-ți trecea cred că și prin costumul de ski, urma să ne îmbarcăm pentru a pleca spre Princess Island, mai

Detalii

Carpaccio de piersici, cremă de iaurt cu mentă și fistic

Bun găsit oameni faini! Astazi vom discuta și vom face Carpaccio, dar nu din carne ci din piersici! La baza Carpaccio-ul este o sumă de felii de carne crudă (de vită, pește, fructe de mare, etc) cu câteva lingurițe dressing, servită de obicei ca aperitiv. Dar de ce nu am face și din fructe?! O rețetă de desert mai ușoară și mai gustoasă din compot de piersici nici că ar putea fi! Vom folosi atât piersicile cât și sucul lor. Vă dorim poftă bună!

Detalii
x

Parola pierduta

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. mai multe informații

Setările de coockie pe acest website trebuie setate pe "permite coockies" pentru a vă putea oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă continuați să folosiți acest website fără a schimba setările de coockie sau apăsați pe "Accept" înseamnă că sunteți de acord cu ele.

Închide

});