Ingredients
- 4 ouă de dimensiuni medii
- 1 vârf de sare
- 30 de grame de zahăr
- 180 de grame de făină
- 350 mililitri de lapte
- 40 de grame de merisoare deshidratate
- 40 de grame de unt
- 1 lingură de zahăr pentru caramelizat
- 1 lingura zahar pudra pentru decor
Șmoară, desert traditional românesc din regiunea Banatului…
Șmoară, preparat culinar din gastronomia bănățeana, preluat de la șvabii care au locuit la Pesac, denumirea austriaca fiind de Kaisersmarn. Se…
Ingredients
- Varza murata 1 kg
- Slănina afumata 250 g
- Ceapa albă
- Cârnat de casa afumat 300 g
- Faina a
- Cimbru
- Mărar
- Piper
- lbă 250 g
- Drojdie 15 g
- 1 lingurița de zahar
- 1/4 lingurița sare
Bufle pe varza, preparat tradițional cu influențe…
Preparat tradițional cu influente nemțești, buflele pe varza sunt un deliciu culinar al bănățenilor cu precădere a celor din pustă. Este…
Ingredients
- Pulpe de pui 1 kg sau 4 bucati
- Iaurt grecesc, minim 10% grasime 500 g
- Lamaie o bucata
- Oregano uscat o lingura
- Usturoi 2 catei
- Patrunjel 1 legatura
- Piper proaspat rasnit o lingurita
- Sare dupa gust
- Broccoli 1 kg
- Ulei de masline 30 ml
- sare si piper dupa gust
Pulpe de pui mediteraneene cu iaurt, lamaie…
Retetele mediteraneene sunt recunoscute pentru simplitatea si rapiditatea cu care se fac, dar bineinteles si pentru gustul autentic de lamaie, oregano,…
Ciocolată de casă – ciocolata copilăriei mele,…
Ciocolată de casă – ciocolata copilăriei mele, cel mai bun baton de ciocolată Ciocolată de casă, ciocolata copilăriei mele, cel mai…
Ingredients
- 300 g piept de curcan
- 150 g roșii
- 2 avocado copți
- 2 oua fierte tari
- Sucul de la o jumătate de lămâie
- 30 ml ulei de măsline
- 50 g baby spanac
- Sare, piper și fulgi de chilli după gust
- Frunze de cimbru sau busuioc pentru decor (după preferințe)
Salata de curcan cu avocado și oua…
Ati mancat o salata astazi? Specialistii sunt de parere ca unul din cele mai sanatoase si mai simple obiceiuri alimentare pe…
Ingredients
- 350 g piept de curcan
- 50 g faina
- 50 ml ulei
- 100 g Ciuperci champignon
- 100 g hribi sau altfel de ciuperci
- 1-2 căței de usturoi
- 200 ml smântâna de gatit
- 2-3 linguri parmezan
- 1 legătura de pătrunjel
Piept de curcan cu sos de ciuperci…
Moale, fraged și gustos! Una din cele mai simple și rapide metode de a găti pieptul de curcan! Iar alături de…
Ingredients
- 1 kg de cartofi albi
- 150 de cașcaval
- Ulei 2 linguri plus 1 pentru uns hârtia de copt
- Sare și piper după gust
- 100 g porumb boabe
- 70 g ciuperci
- 100 g roșii
- 100 g mozzarela
- 100 g de salam feliat
- Câteva măsline
- 2-3 frunze de busuioc
Pizza cu cartofi, aluat crocant la exterior…
O altfel de pizza, cu “aluat” din cartofi, crocant la exterior și moale la interior, pentru o pizza rapida, care nu…
Ingredients
- 175 g făina
- 25 g cacao
- 50 g zahar
- 100 g unt
- 1 gălbenuș
- 15 ml apă rece de la congelator
- 1 praf de sare
- 375 ml smântâna pentru frișcă
- 400 g ciocolata cu 50% cacao
- 50 g zahar, dacă va place mai dulce.
- 1 kg de zmeura proaspăta
Tarta cu ciocolata și zmeura
Ciocolata și zmeura, combinația ideală a oricărui desert. Nu cred ca exista cineva căruia sa nu ii placa ciocolata iar in…
Ingredients
- 3 oua
- 120 g zahar
- 60 ml ulei
- 250 g ricotta
- 250 g faina
- 50 g amidon
- Zeama și coaja de la 1 lămâie
- 10 g praf de copt
- 20-30 g zahar pudra
- Un praf de sare
Chec cu lămâie și ricotta, rețetă simplă…
Checul cu lămâie, ideal pentru micul dejun sau o gustare. Simplu și ușor de pregătit, apreciat de adulți, dar și de…
Ingredients
- 300 g piept de pui
- 350 g ananas proaspăt și bine copt
- 200 g roșii
- 200 g ardei gras roșu
- 100 g ceapa roșie
- 1 catel de usturoi
- 1/2 ardei iute roșu
- Sare și piper după gust
- 1 Lime
- 50 ml de ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 ardei iute roșu
- 20 g coriandru frunze
- Sare după gust
Salata de piept de pui cu ananas…
O salata mai răcoritoare și mai gustoasă ca asta nu cred sa mai existe. O fac de mai bine de 10…
