Pide cu brânză dulce și stafide Aceste minunății pufoase, moi și aromate cu brânză din belșug vin exact în momentul în care vroiam să fac niște branzoaice cu brânză dulce și stafide. Și cum stăteam eu pe gânduri și-mi planificam vacanța la Istanbul, ce urmează să vină cât de curând, mi-am zis să le
Detalii
Brânzoaice sărate – Poale în brâu cu brânză sărată și mărar – Bucte cu brânză și mărar Pufoase, moi, aromate și cu brânză din belșug, așa aș putea descrie brânzoaicele mele sărate! Rețeta am primit-o de la o vecină, care recunosc…făcea cele mai bune poale-n brâu! Și pot spune că deși o fac de
Detalii
Burek, placintă cu brânza sărată Pot spune că sunt efectiv îndrăgostit de această plăcintă cu brânză, a fost dragoste la prima vedere, dacă pot spune așa. Și de atunci am făcut-o de ‘n ori și nu cred că vreodată o să mă satur! Eram în vizită la prietena mea Laura Laurențiu, să fie prin
Detalii
Bun găsit! Acest aluat este atât de fraged, încât este aluatul pe care îl folosesc pentru mai toate plăcintele, o rețetă simplă și ușor de făcut. L-am folosit pentru placinta cu mere și scorțișoară, rețeta o găsești aici: Pentru plăcintă cu brânză și stafide, reteta o găsești aici:
Detalii
Plăcintă, când aud acest cuvânt ma duce gandul la plăcintă cu mere, cu brânză și stafide, cu dovleac, cu nuci și dulceață, la toate plăcintele pe care le făcea bunica în vremea copilăriei mele. Astăzi mi-a venit rândul să reproduc rețeta ei, care nu era tocmai exactă, o făcea din ochi, așa că după mai
Detalii
Khachapuri este o placinta traditionala georgiana umplută cu brânza și ou. De fapt este un aluat de pâine cu ulei de măsline, care se întinde dreptunghiular sau rotund, se pune in mijloc compoziția de brânza, se ridica marginile și la cele doua capete de face o rasucitura ca sa nu curgă compoziția. Se poate face
Detalii
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. mai multe informații
Setările de coockie pe acest website trebuie setate pe "permite coockies" pentru a vă putea oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă continuați să folosiți acest website fără a schimba setările de coockie sau apăsați pe "Accept" înseamnă că sunteți de acord cu ele.