Dacă îți dorești o băutură răcoritoare, naturală și plină de savoare, aceste cuburi pentru limonadă de căpșuni cu lime și miere sunt alegerea perfectă. Preparate din căpșuni proaspete, lime aromat și miere naturală, cuburile pot fi păstrate în congelator și folosite oricând pentru a obține rapid o limonadă delicioasă, fără conservanți și fără zahăr rafinat.
Rețeta propusă de Chef Nicolaie Tomescu este simplă, sănătoasă și ideală pentru zilele călduroase de vară. Tot ce trebuie să faci este să adaugi unul sau mai multe cuburi într-un pahar cu apă rece, apă minerală sau apă plată, iar în câteva secunde vei avea o băutură răcoritoare, cu un gust intens de fructe și citrice.
Aceste cuburi pentru limonadă sunt perfecte pentru întreaga familie, pentru petreceri, picnicuri sau pentru momentele în care îți dorești o alternativă naturală la sucurile din comerț. Combinația dintre dulceața căpșunilor, prospețimea lime-ului și aroma delicată a mierii oferă un echilibru perfect între dulce și acrișor.
Descoperă această rețetă marca Chef Nicolaie Tomescu și transformă fiecare pahar de apă într-o limonadă aromată, naturală și revigorantă.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curățăm căpșunile de codițe și le spălăm.
Spălăm lime-ul și îl tăiem sferturi.
Spălăm și menta și o scurgem bine.
Într-un bol punem căpșunile, lime-ul, menta și mierea. Mixăm prin pulsare astfel încât să nu se facă o pastă ci mai degrabă un piure grosier.
Trecem compoziția printr-o sită fină si presăm bine astfel încât să extragem tot sucul din compoziție. Așa ar trebui să arate.
Turnăm compoziția în forme de silicon și le dăm la congelator.
Când sunt congelate bine, le transferăm într-o caserolă unde le păstrăm tot la congelator până în momentul folosirii.
În funcție de mărimea paharului dar și a formelor punem 1-2 pastile cu căpșuni și amestecăm până se topește. Servim cu căpșuni proaspete și felii de lime. Dacă doriți mai dulce mai puteți adăuga miere.
Spor la treabă și să vă fie de folos!
Pentru multe alte rețete de băuturi răcoritoare cu cafea, fructe sau mixuri delicioase găsiți aici în secțiunea Băuturi răcoritoare de pe site sau click pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
