Brunch

View Ingredients
x
Ingredients
  • 400 g făină albă plus extra pentru întins
  • 200 g unt
  • 2 ouă întregi
  • 150 g smântână cu 20% grăsime
  • 20 g zahăr vanilat
  • Un praf de sare
  • 40 g zahăr pudră pentru deasupra
  • 3 kg mere
  • 100 g unt
  • 200 g stafide
  • 200 g zahăr
  • 10 g zahăr vanilat
  • 3 linguri de griș
  • Zahăr pudră pentru ornat

Plăcintă cu mere și scorțișoară în aluat…

  Plăcintă, când aud acest cuvânt mă duce gandul la plăcintă cu mere, cu brânză și stafide, cu dovleac, cu nuci…

(4.2 / 5)

Tort de clătite cu mere caramelizate, alune…

Avem anul acesta mere din plin, așa că trebuie să ne punem mintea la contribuție! Ieri eram prin livada de meri…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 1 kg carne de vită
  • 500 g ceapă albă
  • 500 g ardei capia/gogoșar/ardei gras roșu
  • 100 ml ulei de floarea soarelui
  • Ardei iute după gust
  • 2 frunze de dafin
  • O crenguță de cimbru proaspăt
  • 1 lingură chimen măcinat
  • 1 lingură cu vârf de boia dulce
  • 250 g morcovi
  • 200 g pătrunjel rădăcină
  • 1 kg de cartofi
  • Sare și piper după gust
  • 1 legătură pătrunjel
  • 2 ouă
  • 70-75 g făină de grâu, poate ajunge până la 100 g, în funcție de ouă
  • Sare după gust

Gulaș de vită cu găluște și cartofi,…

Să tot fie vreo 20 de ani de când fac aceeași rețetă clasică de gulaș de vită cu găluște și cartofi,…

(5 / 5)

Prăjitură rapidă cu prune și granola cu…

Mereu îmi fac câte ceva dulce și îmi place să improvizez. Aveam ceva prune primite de la mătușa mea de la…

(0 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 1 kg vinete
  • 150 ml ulei de vegetal
  • 300 g brânză feta
  • 500 g roșii proaspete
  • 200 g măsline Kalamata fără sâmburi, dar putem pune și altfel de măsline
  • Câteva fire de oregano proaspăt dar merge și cel uscat dacă nu găsim
  • Sare și piper după gust

Vinete la grătar cu feta, roșii, măsline…

Nu știi ce să pregătești ceva rapid, bun și să mai schimbi meniul, atunci îți propun niște Vinete la grătar cu…

(5 / 5)

Burger cu pulled pork, sos barbeque și…

Burger cu pulled pork, sos barbeque și salată Coleslaw cu iaurt și miere   De când aștept momentul să fac un…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 2,5 kg pastă de măceșe
  • 1-1,2 kg zahăr
  • 1 kg sâmburi de nucă
  • Un praf de sare

Dulceață de măceșe cu nuci – Rețetă…

Îmi aduc aminte exact ziua de 27 Iulie 2018, eram la Pișchia cu prietena mea Laura Laurențiu, aveam un eveniment și…

(4.5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 6 buc smochine
  • 150 g brânză de capră grasă
  • 12 felii prosciutto
  • 50 g miere
  • 1 linguriță fulgi de chilli

Smochine umplute cu brânză de capră, învelite…

Smochine…. deja salivez, sunt fructele mele preferate, ca sunt proaspete, in dulceață, uscate, nu contează, smochine să fie! Astăzi după ce…

(0 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 200 g spaghete
  • 400 g vinete
  • 1 ceapă mică
  • 2-3 căței de usturoi
  • 70 ml ulei măsline
  • O cutie de roșii cuburi în bulion
  • O mâna de busuioc
  • 1 buc burrata de 250 g sau 2 mai mici
  • Sare și piper după gust

Spaghete cu vinete, roșii și burrata –…

Pastele, unul din ingredientele cu care poți sa faci ce vrei și ce îți dorește inima, de la paste dulci, cu…

(0 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 280 g biscuiți digestivi
  • 140 unt cu 80% grăsime
  • 750 g ricotta
  • 250 ml smântână 32%
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 150 g zahăr pudră
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 10 g gelatină
  • 60 ml apă rece
  • 800 dulceață căpșuni/ cireșe/ caise/ piersici
  • 10 g gelatină
  • 60 ml apă rece

Cheesecake cu ricotta și topping de căpșuni,…

Cheesecake-ul este un desert format din minimum 2 straturi, cel mai important ca și consistență fiind cel de brânză, care poate…

(4.3 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 4 pulpe de rață de aproximativ 250g/buc
  • Boabe de piper
  • 2 foi de dafin
  • 100 ml ulei vegetal
  • Sare după gust
  • 1 kg varză roșie
  • O ceapă medie
  • 50 ml ulei vegetal
  • 250 g mere verzi
  • 100 g prune deshitratate fără sâmburi
  • 200 ml vin roșu sec
  • 50 g zahăr brun
  • Scorțișoară după gust
  • Sare și piper după gust
  • 2 oua
  • 70-75 g făină depinde de ouă poate ajunge și la 100 g
  • O legătură de pătrunjel
  • 30 g unt

Pulpe de rață confit cu varză Bavareză…

Pulpe de rață confit cu varză Bavareză cu prune uscate și găluște o rețetă care combină o rețetă clasică franceză de…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 3 kg smochine bine coapte
  • 1,5 kg zahăr
  • Sucul de la 3 lămâi medii

Dulceață de smochine, după rețeta de dulceață…

Dulceaţa de smochine , reuşeşte să capteze tot parfumul acestor fructe deosebite şi reprezintă o modalitate ideală de păstrare pentru iarnă…

(4.5 / 5)
x

Register

Lost Password