Negresă cu cocos – Brownie cu cocos

( 4.5 out of 5 )
Loading...
Negresă cu cocos - Brownie cu cocos
  • -16 pServings+
  • 10 mTimp de preparare
  • 30 mTimp de gatire
  • 40 mGata in
Print Recipe

Negresă cu cocos – Brownie cu cocos

Cu siguranță această Negresă cu cocos – Brownie cu cocos este cea mai bună prăjitură cu interior umed, lipicios și cu un exterior crocant demențial.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Când vine vorba de prăjiturile cu ciocolată efectiv parcă mă transform, le iubesc cu toată ființa mea, cu tot ceea ce exist. Dar această negresă le-a întrecut pe toate, se topește în gură iar cocosul nu vine decât să completeze tabloul perfect al unui desert spectaculos.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Modul de preparare este foarte simplu, nu ai nevoie decât de un castron și o tavă, iar apoi de răbdare pentru a se răci să poate fi devorată. Pur și umplu nu te mai poți oprindu-ne mâncat și  provoacă dependență.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Acum vă invit să rămâneți alături pentru lista ingredientelor dar și a modului de preparare detaliat pas cu pas pentru un rezultat excelent.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Cum preparăm o delicioasă Negresă cu cocos – Brownie cu cocos

Ingrediente:

330 g zahăr tos

150 g unt cu minim 80% grăsime

1 linguriță extract de vanilie

4 ouă medii întregi

120 g făină albă tip 000

70 g cacao de bună calitate

Un praf de sare

150 g cocos îndulcit sau 120 g fulgi de cocos

120 g lapte condensat îndulcit pentru prăjituri

Mod de preparare:

Tapetăm o tavă de 22/22 cm cu hârtie de copt.

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius.

Într-un castron punem laptele condensat, cocosul îndulcit și un ou. Omogenizăm și dăm deoparte. Dacă nu avem cocos îndulcit adăugăm doar 120 g de fulgi de cocos și 150 g de lapte condensat îndulcit pentru prăjituri.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Punem zahărul, extractul de vanilie, praful de sare și untul topit într-un castron. Batem 8-10 minute, musai!

 

Negresă cu cocos - Brownie cu cocosAdăugăm ouăle rămase pe rând mixând după fiecare până se încorporează și să obținem o compoziție similară unei creme.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Cernem făina împreună cu cacaua în compoziția de unt și amestecăm cu o spatulă până se omogenizează.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Turnăm jumătate din compoziția de cacao în tava tapetată, distribuim uniform compoziția de cocos și cealaltă jumătate de compoziție cu cacao și nivelăm. 

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Dăm la cuptor pentru 30 de minute, apoi scoatem și lăsăm să se tempereze în tava în care s-a copt după care transferăm pe un grătar și lăsăm să se răcească complet.

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Simplu, rapid, gustos și delicios!

Negresă cu cocos - Brownie cu cocos

Pentru alte prăjituri și torturi deosebite, deasemeni rețete explicate pas cu pas găsiți aici în secțiunea desert sau click pe fotografie. 

necunoscut.jpg

Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.

1__#$!@!#__necunoscut.jpg

Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.

2__#$!@!#__necunoscut.jpg

Lasă un comentariu!

x

Register

Lost Password