Aceste Chifteluțe de pui cu cheddar în bacon sunt o gustare irezistibilă și savuroasă, chifteluțele de pui cu cheddar în bacon sunt combinația perfectă între suculență, aromă și crocant. Amestecul fraged de carne de pui, bine condimentată, este modelat în mici bile în care se ascund bucățele de cheddar, care se topește delicios în timpul gătirii.
Fiecare chifteluță este învelită cu grijă într-o felie subțire de bacon crud uscat, care devine crocantă și aromată la cuptor sau pe grătar, adăugând un strat de savoare inconfundabilă. Rezultatul este un preparat care combină texturile suculente și crocante, cu un interior surprinzător de cremos.
Aceste chifteluțe sunt perfecte ca aperitiv pentru evenimente festive, gustare între prieteni sau chiar ca fel principal, servite alături de o salată fresh, un sos de iaurt cu usturoi sau un chutney dulce-acrișor. O explozie de gusturi care îți va cuceri imediat papilele gustative!
Acum vă invit să rămâneți alături pentru lista ingredientelor dar și a modului de preparare detaliat pas cu pas.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Preîncălzim cuptorul la 220 de grade Celsius.
Tapetăm 2 tăvi mari de cuptor cu hârtie de copt.
Dăm pe mașină de tocat carnea de pui.
Tocăm mărunt pătrunjelul.
Spălăm ceapa, ardeiul, le curățăm și le tocăm mărunt.
Tocăm mărunt usturoiul.
Tăiem cubulețe mici cheddarul.
Într-un castron punem toate ingredientele cu excepția baconului. Amestecăm bine, dăm gust cu sare și piper.
Formăm biluțe de 40-45 de g și le învelim în bacon presând ușor astfel încât să obținem o chiftea alungită ușor. Punem pe tăvi și dăm la cuptor pentru 15-16 minute sau până se rumenesc frumos. Le scoatem din cuptor și le lăsăm 1 minut să se tempereze după care le transferăm pe un grătar să se răcească complet.
Spor la treabă și poftă bună!
Pentru multe alte rețete cu carne ori preparate și multe altele, găsiți în secțiunea preparate cu carne, click aici sau pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
