Dacă tot vine postul această Ruladă de biscuiți cu unt de arahide și merișoare este foarte potrivită pentru a servi ceva dulce dar fără ouă lapte, unt sau alte produse de origine animală.
O combinație excelentă între biscuiți, merișoare si unt de arahide potrivită pentru oricare dintre noi, ba chiar deja a intrat pe lista dulciurilor favorite, odată pentru gustul ei divin și în al doilea rând pentru că este foarte sățioasă.
După cum puteți vedea mai jos în lista ingredientelor, acestea sunt puține si la îndemâna tuturor. Modul de preparare este foarte simplu și fără bătăi de cap ca să îți reușească, deci rezultatul este garantat!
Acum vă invit să rămâneți alături pentru lista completă a ingredientelor dar și a modului de preparare detaliat pas cu pas.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pentru început vom pune biscuiții într-un robot de bucătărie și îi mixăm până obținem o compoziție nisipoasă.
Turnăm biscuiții într-un bol și adăugăm laptele vegetal, cacaua cernută, uleiul de cocos topit în prealabil și amestecăm bine cu o spatulă de Silicon până compoziția devine omogenă.
Pe o hârtie de copt întindem compoziția de biscuiți cu o dimensiune de 40/30 cm. Ungem uniform dar lăsând la capătul superior o parte de 2-3 cm fără a o acoperi cu unt de arahide. Distribuim și merișoarele.
Rulăm strâns în hârtia de copt și dăm la frigider pentru minimum 2 ore. Cel mai bine e să lăsați până a doua zi, astfel compoziția va deveni mai uniformă ca și consistență și se va tăia mult mai ușor.
Pentru alte prăjituri și torturi deosebite, deasemeni rețete explicate pas cu pas găsiți aici în secțiunea desert sau click pe fotografie.
Deasemeni mă puteți urmări pe Instagram, click pe fotografie.
Sau pe pagina de Facebook, click pe fotografie.
