Prima masa a zilei, un mic dejun sănătos, plin de culoare și ingrediente proaspete pline de vitamine și bineînțeles un mic dejun sățios cu sandwich-uri cu avocado ochiuri de ou.
Ingredients
Step by step method
Intr-un castron vom pune o jumătate de avocado, urda, sare și piper și le zdrobim cu ajutorul unei furculițe. Împărțim in doua iar intr-una din jumătăți punem fulgii de chilli.
Prăjim ochiurile de ou.
Cealaltă jumătate de avocado o taiem felii pe lung.
Roșiile cherry le taiem in doua.
Ungem feliile de pâine, 2 cu crema de avocado cu brânza fără chilli, punem deasupra ochiurile de ou decupate cu ajutorul unui inel, presaram ceapa verde și ardei iute.
Celelalte doua felii le ungem cu crema de avocado cu chilii, punem câte un sfert de avocado feliat și roșiile cherry.
Decoram cu frunze. Simplu nu-i așa?
Spor la treaba și pofta buna!
Pașcu-Popa Iulian
Foarte gustos și arătos. Sigur ,,dai” bine în fața celui drag.
Mulțumesc de idee.