Aperitive

View Ingredients
x
Ingredients
  • 4 kg de mere roșii
  • 500-700 g zahăr sau mai mult după gust
  • 1 l apă

Marmeladă de mere fără amidon, produs tradițional

Anul acesta am fost în Valencia și la micul dejun erau niște cuburi închise la culoare, prima zi am evitat, a…

(4.7 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • O vânată medie
  • 2 roșii proaspete
  • 2 buc burrata/ mozzarella
  • Sare și piper după gust
  • 30 ml ulei măsline
  • Un pumn de frunze de busuioc

Vinete coapte cu buratta, roșii și busuioc

Mi-a fost dat să gust și să mănânc foarte multe preparate de vară, dar ca ăsta de bun nu cred să…

(0 / 5)

Salată de vinete cu lămâie și tahini…

Nu este obligatoriu ca pâinea sa o facem din făină integrală, merge foarte bine și cu făină albă.

(4.8 / 5)

Pate de păstrăv afumat cu lămâie, o…

  Pate de păstrăv afumat cu lămâie, o gustare ușoară și rapidă   Azi facem un Pate de păstrăv afumat cu lămâie,…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 600 g de făină integrală
  • 250 ml apă călduță
  • 10 g drojdie proaspătă
  • 3-4 linguri ulei de măsline
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura de zahăr
  • 2-3 căței de usturoi
  • 1 legătura de pătrunjel
  • 50 ml ulei de măsline
  • Sare și piper după gust

Pită turcească din făină integrală coaptă în…

Nu este neaparat sa facem pita din făină integrala, liniștiti o putem face din făină albă.

(4.7 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 3 kg de afine
  • 3 kg zahar
  • 2 l de alcool etilic de 65%

Afinată de casă, cu gust fin și…

Este sezonul afinelor, moment prielnic pentru a prepara o băutura alcoolica iubita de toți românii. Obținută din doar 3 ingrediente afinata…

(3.8 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 500 g de fasole uscată cu bob mic
  • 150 g morcov
  • 100 g păstârnac
  • 100 g pătrunjel rădăcina
  • 1 căciulile de usturoi
  • 300 g ceapă albă
  • 200 ml ulei de floarea soarelui
  • 100 ml ulei de dovleac
  • Sare și piper după gust

Păsulă slăită, fasole bătută, fasole frecată, reteta…

Ei dragii mei, când vine vorba de păsulă slăită, chiar mi se fac ochii ca la broască când ii inundație! E…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 1 kg de cartofi albi
  • 150 de cașcaval
  • Ulei 2 linguri plus 1 pentru uns hârtia de copt
  • Sare și piper după gust
  • 100 g porumb boabe
  • 70 g ciuperci
  • 100 g roșii
  • 100 g mozzarela
  • 100 g de salam feliat
  • Câteva măsline
  • 2-3 frunze de busuioc

Pizza cu cartofi, aluat crocant la exterior…

O altfel de pizza, cu “aluat” din cartofi, crocant la exterior și moale la interior, pentru o pizza rapida, care nu…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 500 g de cartofi roșii
  • 250 g morcovi
  • 200 țelina rădăcina
  • 200 păstârnac
  • 100 g Mazăre
  • 200 g castraveți murati
  • 4 oua fierte tari
  • 50 g muștar
  • Sare și piper după gus
  • 1 ou întreg
  • 250 ml ulei

Salata a la Russe, salata de boeuf…

Salata a la Russe este o salata foarte populara in Romania. Puteți să-i numiți și Salata Rusească sau Olivier (numită după…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 1 kg de vinete
  • 500 de grame de ardei gras roșu sau capia
  • 500 g roșii
  • 3-4 căței de usturoi
  • Zeama de la o lămâie
  • 50-100 ml ulei de măsline
  • 2 legături de pătrunjel
  • Sare piper după gust

Salata de vinete cu ardei si roșii…

Abagannuc or baba ghanoush este un fel popular de mancare din bucataria de sud a Turciei. Vinetele coapte pe grătar păstrând…

(4.7 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 3 oua
  • 160 ml lapte
  • 160 g faină
  • 10 g drojdie uscată
  • 75 g unt topit
  • 1 lingurița de zahăr
  • 1/2 linguriță sare
  • 2-3 linguri de ulei pentru uns tigaia
  • 200 g brânza tartinabila
  • 200 g somon afumat
  • Câteva fire de mărar pentru decor sau capere.

Blini cu crema de branza si somon…

Blinile sunt tradiționalele “clătite” rusești, făcute cu precădere din faina alba de grâu, foarte rar din altfel de faina, fiind servite…

(5 / 5)
View Ingredients
x
Ingredients
  • 2 baghete medii cu seminte
  • 2 avocado copți
  • 100 g de prosciuto crud uscat
  • 50 g măsline Kalamata tăiate in doua
  • O lingurița pasta de ardei
  • O roșie
  • O ridiche
  • Sare și piper după gust.

Sandwich cu avocado, măsline Kalamata și prosciuto

Avocado, sunt atâtea de spus despre el. Părerile sunt împărţite: unii îl consideră fruct, alţii legumă. Indiferent de ce parte a…

(5 / 5)
x

Register

Lost Password