Chifteluțe de somon la cuptor
Chifteluțe de somon la cuptor Nu mă gândeam vreodată că am să fac chifteluțe de somon la cuptor, dar uite că…
Piept de pui marinat cu chimichurri, fraged…
Piept de pui marinat cu chimichurri Acest piept de pui marinat cu chimichurri a intrat pe lista favoritelor mele de vreo…
Piept de pui cu lămâie și măsline
Piept de pui cu lămâie și măsline în stil marocan Azi facem un delicios piept de pui cu lămâie și măsline,…
Cremă de conopidă cu iaurt, rețetă sănătoasă
Cremă de conopidă cu iaurt, rețetă sănătoasă Când vine vorba de supele creme, pot spună că sunt mare fan, indiferent de…
Batoane de avocado cu banane, cocos și…
Batoane de avocado cu banane, cocos și mentă Batoane de avocado cu banane, cocos și mentă, un desert surprinzător de bun,…
Miniștrudel cu varză dulce și piper
Miniștrudel cu varză dulce și piper Despre ștrudel aș putea vorbi mult și bine, dar am să mă rezum la câteva…
Ciorbă de pui a la grec, rețetă…
Ciorbă de pui a la grec, rețetă în stil grecesc Una din cele mai populare și mai adorate de către romani…
Ingredients
- 200 g morcovi
- 150 g țelină rădăcină
- 150 g ardei gras
- O ceapă medie
- 2-3 căței de usturoi
- 50 ml ulei
- 200 g bacon
- 200 g piept de pui
- 200 g linte roșie
- 200 ml smântână grasă minim 32%
- Câteva crenguțe de cimbru
- Sare și piper după gust
Supă de linte roșie cu pui, bacon…
În ultima vreme sunt mai tot pe fugă, însă nu vreau să neglijez nici macar una dintre mese, așa ca a…
Pate de ton cu fasole, lămâie și…
Pate de ton cu fasole, lămâie și oregano Tonul, un pește potrivit pentru o gustare sănătoasă, iar pentru astăzi am ales…
Ingredients
- 150 g amestec de fructe oleaginoase (nuci, migdale, fistic, etc)
- 100 g fructe uscate (eu am pus merisoare și stafide
- 250 g fulgi de ovăz
- 100 g unt
- 100 g miere
- 1 lingura Scorțișoara
- 1 praf de sare
Granola un dulce sănătos cu fructe, semințe…
Bun găsit astăzi facem Granola un dulce sănătos cu fructe, semințe și miere, dar ce este granola vom vedea pe parcursul…
Ingredients
- 6 buc smochine
- 150 g brânză de capră grasă
- 12 felii prosciutto
- 50 g miere
- 1 linguriță fulgi de chilli
Smochine umplute cu brânză de capră, învelite…
Smochine…. deja salivez, sunt fructele mele preferate, ca sunt proaspete, in dulceață, uscate, nu contează, smochine să fie! Astăzi după ce…
Ingredients
- 8 ouă mari
- 30 g zahăr tos
- 80 ml ulei floarea soarelui
- 200 g iaurt gras/ lapte bătut
- 250 g făină de mălai
- 100 g făină de grâu
- 10 g praf de copt
- 250 g brânză de vaci
- 600 g telemea de oi mai uscată
- Sare dacă mai este nevoie
- Pentru servit smântâna la aprecierea fiecăruia! ;)
Ingredients
- Hribi 250 g
- Gălbiori 250 g
- Pleurotus 250 g
- Champignon brune 250 g
- Câte 3 linguri de ulei de măsline pentru fiecare fel de ciuperci
- O căpățâna de usturoi
- 2 l supa de legume sau de pui
- 500 ml smântână cu 32% grăsime
- 4 Gălbenușe
- O jumătate de latura de pătrunjel
- Câteva fire de cimbru
- Sare și piper după gust
- 1 legătura de pătrunjel
- 2 căței de usturoi
- 50 ml ulei de măsline
- Sare si piper după gust
Supă de ciuperci de pădure cu smântână…
Este ceva vreme de când alături de niște prieteni am mancat o supă de ciuperci de pădure cu smântâna si pesto…
Ingredients
- 500 g castraveți
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapa albă
- 1 legătura de mărar
- 300 g iaurt grecesc cu 10% grăsime
- 40 ml ulei de măsline
- Sucul de la o jumătate de lămâie
- Sare și piper după gust
Supă cremă rece de castraveți cu iaurt…
E vară, e cald iar o supă cremă rece de castraveți cu iaurt și mărar e binevenita! Mai ales că nici…
