Abonează-te la canalul de Youtube

Tort Măriuca cu ciocolată și afine

Tort Măriuca cu ciocolată și afine   Ieri am fost prin piață și nu pentru că aveam nevoie de ceva anume, însă uneori îmi place să colind piețele, poate găsesc ceva care mi-ar trage cu ochiul și parcă acolo îmi găsesc cea mai bună sursă de inspirație. Gătesc cu ce găsesc în piață și așa

Detalii

Prăjitură Marco cu prune, ciocolată și bezea italiană

Prăjitură Marco cu prune, ciocolată și bezea italiană   După tarta cu prune a venit rândul și prăjiturii cu ciocolată, prune, topping lipicios și bezea italiană cremoasă cu gust de lime. Această prăjitură a venit pe repede înainte, eram la servici alături de colegii mei și aveam poftă de dulce și cine să facă dulce,

Detalii

Ciambellone umplut cu cremă de ciocolată

Un chec simplu cu umplutură de ciocolată, dar un deliciu gata in numai o oră. Să știți ca pentru mine lucrurile simple sunt cele mai bune. Prefer prăjiturile care se fac rapid cu ingredinete simple, pe care le poate face oricine, fără termometre și timpi exacți. Acest chec este unul dintre acele bunătăți pe care

Detalii

Piept de rață cu linte verde și nectarine caramelizate

E vară și ar cam trebui să profitam din plin de sezonul legumelor și al fructelor, așa ca m-am gândit sa fac un piept de rață cu linte verde și nectarine caramelizate. Un preparat ușor, gustos, o combinație sănătoasă și de ce nu sățios. Întotdeauna mi-a plăcut sa explorez, sa fac combinații de gusturi și

Detalii

Frigărui de legume marinate in stil mediteranean

In ultima vreme am tot încercat sa nu nu mai mănânc carne și se pare ca îmi cam iese, nu as putea spune ca sunt sau ca voi deveni vegetarian, nici măcar lacto sau ovo-lacto-vegeterian. Pur și simplu, dacă pana mai zilel trecute nu era zi in care sa nu mănânc carne, acum sunt perioade

Detalii

Clafoutis, prăjitură cu vișine, reteta tradițională Franceză

Clafoutis provine din regiunea Limousin din Franța, reteta traditionala fiind făcută cu cireșe negre însă există numeroase variații acestea fiind făcute alte fructe: prune, mere, pere, caise, afine sau mure. Atunci când alte tipuri de fructe sunt folosite în loc de cireșe, prăjitura se numește flaugnarde. Un desert nascut in tara cofetariei sofisticate, ispititor si

Detalii

Găigană, preparat traditional din Banat

Găigană, preparat traditional din Banat. Un mic dejun care ne aduce aminte de vremurile copilăriei! Acest mic dejun consistent și sănătos îmi aduce aminte de vremurile in care tata intra in bucătărie, era un mare gurmand dar și un bucatar desăvârșit! Făcea aceasta mâncare mai ales primăvara când apărea ceapa verde și bineînțeles cu proviziile

Detalii

Tarta cu ciocolata și zmeura

Ciocolata și zmeura, combinația ideală a oricărui desert. Nu cred ca exista cineva căruia sa nu ii placa ciocolata iar in combinație cu parfumul și gustul zmeurei vor face ca papilele gustative sa o ia razna! Am descoperit acest desert pe vremea când eram copil și avea cu totul o alta forma. Ce-i drept pe

Detalii

Chiftele de fasole cu salsa de Mango și jalapeno

Bucataria Chileana are la baza bucataria tradiționala Spaniola, ingredientele locale dar și cultura Mapuche, iar mai târziu importante influente din bucataria europeană din Germania, Franța și Italia. Având un climat geografic notabil, inclusiv comuniunea Oceanul Pacific, au fost înzestrați cu o sumedenie de condimente, produse locale, pește și nenumărate podgorii de vin. Chilienii sunt mari

Detalii

Blini cu crema de branza si somon afumat

Blinile sunt tradiționalele “clătite” rusești, făcute cu precădere din faina alba de grâu, foarte rar din altfel de faina, fiind servite cu smanatana dulce, crema de brânza, unt, caviar ori cu alte toppinguri. Francezii au clătite, scoţienii, turte din orz sau ovăz, iar americanii, pancake-uri. Prin urmare, nu e de mirare că şi ruşii au

Detalii

Sirop de căpșuni făcut in casa rapid si usor

Am tot incercat fel și fel de retete de siropuri,nu pot sa spun ca a fost unul care sa ma dea pe spate sau care sa ma mulțumească și sa reușesc sa păstrez aroma și gustul căpșunilor proaspete. Insă acum m-am oprit, am ramas la reteta simpla, rapida si cea mai eficienta a bunicii mele.

Detalii

Tarta cu visine și mascarpone

Au aparut visinele, prilej numa bun sa facem un deseert cu visine proaspete, ca e chec, ca e renumita Padurea neagra, astazi va propun o rețetă ușoară de tartă cu vinșine si mascarpone – un desert delicat, rapid și ușor de preparat. Din visine puteți prepara unul din cele mai delicioase deserturi. Tarta cu vișine

Detalii

Pui picant cu legume in stil chinezesc, chinese style

De mulți ani de când gătesc aceasta reteta, am un succes incontestabil 😂😂😂, pe deoparte ca știu sa gătesc, doar sunt bucatar, iar pe cealaltă, cu trecerea timpului am tot îmbunătățit-o. Sunt convins ca nu respect întocmai reteta originala, dacă o fi existând, însă am gatit-o și pentru o delegație de asiatici, care au rămas

Detalii

Pulpe de curcan cu miere, ghimbir și coriandru

Sunt pur și simplu îndrăgostit de aceasta reteta de curcan cu miere și ghimbir, pe care am făcut-o de atâtea ori și credeți-ma ca este extraordinara. Ingredientele sunt la îndemâna oricui, nivelul de dificultate fiind foarte ușor si timpul de gătire relativ scurt, vor face ca aceasta reteta sa intre in preferințele dumneavoastră.

Detalii

Tarta cu dovleac și caramel

O rețetă ușoară de tartă cu dovleac de placinta si caramel – un desert delicat, rapid și ușor de preparat. Din dovleac puteți prepara unul din cele mai delicioase deserturi. Tarta cu dovleac este o rețetă foarte simplă și se prepară într-un timp foarte scurt din ingrediente minime și accesibile. Vă recomandăm să încercați această

Detalii

Crema de sparanghel cu iaurt si prosciutto

Fiind o plantă aromată care da o savoare extraordinara, fie ca o folosim pentru supe creme, la gratar sau in garniturile de legume, salate, aproape ca poate fi combinata in orice fel de mancare, reusind cu succes sa incoroneze cele mai sofisticate preparate. Regele Ludovic al 14-lea a dispus contruirea de solarii, speciale, pentru a

Detalii

Supa crema de telina cu sunca crocanta

Țelina este o plantă aromată care da o savoare extraordinara, fie ca o folosim pentru ciorbe, sau in garniturile de legume, salate, aproape ca poate fi combinata in orice fel de mancare, reusind cu succes sa incoroneze cele mai sofisticate preparate. La aceasta leguma putem folosi atat radacina cat si tulpina cu frunzele. Fiind foarte

Detalii

Negresa cu nuci, migdale si stafide

Bun gasit dragii mei! Cine nu iubeste ciocolata? Nu cred sa fie cineva pe lumea asta sa nu fie indragostit de ciocolata, de prajiturile cu ciocolata… Dragii mei, aceasta reteta de negresa o fac de mai bine de 20 de ani si va spun ca nu ai cum sa dai gres, e atat de simpla

Detalii

Paste gratinate cu branza si spanac

Bun gasit dragi prieteni! De la inceput vreau sa stiti ca vinovata pentru aceste paste este tanti Viorica, vecina mea, o femeie zdravana, o gospodina dar si o mana de fier in casa. Ramasa singura cu barbatul care era mai toata ziua plecat si cu soacra, care mereu se plangea de cate ceva, asta dupa

Detalii
- Shopping List
x

Parola pierduta

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. mai multe informații

Setările de coockie pe acest website trebuie setate pe "permite coockies" pentru a vă putea oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă continuați să folosiți acest website fără a schimba setările de coockie sau apăsați pe "Accept" înseamnă că sunteți de acord cu ele.

Închide

});